Mor Patlıcan İnciri Üretiminde Samsun’un Yükselişi
Samsun’da en fazla üretimi gerçekleştirilen ilçeler arasında Tekkeköy, Canik ve İlkadım yer alıyor. Bu ilçelerde kapama incir bahçeleri, mor patlıcan incirinin yetiştirilmesinde önemli bir rol oynamaktadır. Samsun genelinde toplamda 171 dekar kapama incir bahçesi bulunmakta olup, burada meyve veren ağaç sayısı 68 bin 190, meyve vermeyen ağaç sayısı ise 14 bin 475 olarak kaydedilmiştir. Toplamda 1.400 ton yaş incir üretimi yapılan bu bahçelerde, son yıllarda gerçekleştirilen projelerle birlikte 75 üretici tarafından 150 dekar alanda daha mor patlıcan inciri üretimi yapılmaktadır.
Mor patlıcan incirinin coğrafi işaret tescili alma süreci de son aşamalara gelmiş durumda. Bu özel incirin hasadı, Tekkeköy’ün Çırakman Mahallesi’nde düzenlenen bir törenle başlamıştır.
Başkan Candal: “Mor Patlıcan İncirinde Coğrafi İşaret Alacağız”
Tekkeköy Belediye Başkanı Mustafa Candal, ilçelerinin ilk coğrafi işaretli ürününün mor patlıcan inciri olacağına vurgu yaparak, “Mor patlıcan incirinde coğrafi işareti alacağız. Tekkeköy’de coğrafi işaret alan ilk ürün, mor patlıcan inciri olacak. İlçemizde şu an 193 ton incir üretiyoruz ve bu rakamın artmasını hedefliyoruz. Yurt dışına da satış yaparak, Karadeniz’deki diğer illere incir gönderiyoruz. Bunu daha üst seviyelere taşımayı hayal ediyorum. Orman vasfını yitirmiş, tarıma elverişli boş arazilerimizi değerlendirerek, yüzlerce dönüm ekonomiye katkı sağlayacak ürünler yetiştirmek istiyoruz. Bu projeyi, Milli Eğitim Müdürlüğü (MEM) ile ortaklaşa yaparak, ihtiyaç sahibi öğrencilerimize burslar vermek amacıyla gerçekleştirmeyi planlıyoruz. İnşallah hep beraber bu hedefe ulaşacağız,” şeklinde konuştu.
İl Genelindeki İncir Üretimi Hakkında Bilgiler
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, il genelindeki incir üretimi hakkında şu bilgileri paylaştı: “Samsun, başta fındık olmak üzere meyvecilikte 1 milyon 260 bin dekar alanla yaklaşık 169 bin ton meyve kapasitesine sahip. Bu kapasite içinde incir üretimimiz 1.400 ton civarındadır. Özellikle Tekkeköy bölgesinde yetişen incirler, yöresel olarak diğerlerinden çok daha lezzetlidir. Bu nedenle mor patlıcan inciri, coğrafi işaret tescili alma hakkını kazanmıştır. Bu türün bölgemize ve ülkemize hayırlı olmasını diliyorum.”
2023 yılı itibarıyla toplamda 44 çiftçiye 3.650 adet incir fidanı desteği sağlanmış olup, bu çalışmalarla birlikte Samsun genelinde birkaç ağaçla sınırlı üretim modelinin yerine, modern sulama imkanı olan kapama bahçe sayısının artırılması hedeflenmektedir. Bunun yanı sıra, Tekkeköy Belediyesi tarafından Çırakman, Kerimbey ve Kutlukent bölgelerinde mor patlıcan inciri coğrafi işareti ile ilgili çalışmalar da sona yaklaşmıştır.
Çırakman Mahallesi’nde düzenlenen mor patlıcan inciri hasat etkinliği, Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, Tekkeköy Kaymakamı Enver Hakan Zengince, Samsun Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Dr. Ali Korkmaz, siyasi parti temsilcileri, ilçe ve şube müdürleri, teknik personel ile üreticilerin katılımıyla gerçekleştirilmiştir.
